हज 2022 की तैयारी में, मक्का नगर पालिका ने खाद्य खानपान प्रदान करने वाली 195 कंपनियों, संस्थानों और रसोई मालिकों को मंजूरी दी है।
नगर पालिका ने कहा कि जिन खानपान सेवाओं को मंजूरी दी गई है, उनमें प्रति दिन 4.8 मिलियन भोजन शामिल हो सकते हैं। मक्का नगर पालिका के आधिकारिक प्रवक्ता, ओसामा अल-ज़ायतौनी ने पुष्टि की है कि नगर पालिका ने पोषण क्षेत्र में उच्च क्षमता वाली कई बड़ी कंपनियों का पुनर्वास और सशक्तिकरण किया है।
नगरपालिका ने अनुमोदित योग्यता और वर्गीकरण मानकों और आवश्यकताओं के अनुसार हज के लिए खानपान सेवा प्रदाताओं पर अनुवर्ती कार्रवाई के लिए कार्यक्रम भी प्रदान किए हैं। अल-ज़ायतौनी ने कहा कि तीर्थयात्रियों को प्रदान की जाने वाली खानपान सेवाओं की निगरानी के लिए नगर पालिका ने 101 कर्मचारियों की कई फील्ड टीमों का गठन किया है।
उन्होंने बताया कि जिन फील्ड टीमों का गठन किया गया है उनमें पर्यवेक्षक, तकनीशियन और प्रयोगशाला विशेषज्ञ शामिल हैं। वे भोजन के नमूने लेने और उनका विश्लेषण करने और इसकी वैधता सुनिश्चित करने के अलावा खानपान प्रदाताओं की सुविधाओं का निरीक्षण करने के लिए क्षेत्र का दौरा करेंगे।
अल-ज़ायतौनी ने कहा कि मक्का नगर पालिका ने हज के दौरान भोजन उपलब्ध कराने के लिए तंत्र और कदमों को मंजूरी दे दी है। उन्होंने संकेत दिया कि नगर पालिका को अभी भी इस वर्ष हज के मौसम के दौरान अपनी सेवाएं प्रदान करने के इच्छुक खानपान प्रदाताओं से अधिक अनुरोध प्राप्त हो रहे हैं।
